食料品とは?

『食品』より : 食品(しょくひん)とは、人間が、そのまま手を加えず、または調理をした後に食べるもの、あるいは食べることを想定して作られたもののことであり、大きく生鮮食品と加工食品に分けられる。基本的には、体内で合成不可能な栄養素を摂取する為のものであるが、人体には特に必要とされないものが嗜好品として摂取される場合も多い。
人体に必要とされる栄養素の中で主要なエネルギー源となる、蛋白質、脂質、糖質を三大栄養素、これにビタミン、ミネラルを加えたものを五大栄養素と呼んでいる。これらの栄養素の多くは食品から摂取され、我々の健康を守る源となっている。
本来は、病気や痩身などの医療効果を標榜(宣伝コピー)して販売できない(後述の「特定保健用食品」を除く)が、いわゆる「健康食品」では、しばしば病気や痩身などに効果があることを間接的に暗示する販売手法が行われており、中国製食品のように医薬品成分とされるものが含有されたりして問題となっている。

食料品の詳細

食料品関連エントリー

米国で食料品が値上がり

米国の食料品価格がこれまでの18年間のなかで最も高くなることが予想されている。以前はドル安に伴いガソリン価格やその他の生活費が今年だけで3%増加すると考え ... 食料品価格が値上がりして今年で2年目になるが、一部の経済学者たちはこの状態があと1 ...

米国で食料品が値上がり

食料品値上げ

■ 食料品値上げ 最終的に、どれくらい上がるのかな?

食料品値上げ

特売品 スーパーなどで激減…食料品など値上げラッシュで

... おや? エコですね? 食料品、日用品の値上げラッシュを受け、スーパーなど小売店の特売品が激減している。マヨネーズ、ビールなどの目玉商品のチラシへの登場回数が減り、品薄のバターの掲載はゼロになった。 ...

特売品 スーパーなどで激減…食料品など値上げラッシュで

フランス屈指の高級食料品店「エディアール」をおとりよせ

... 味に厳しいパリの人々から愛情と親しみをこめて"私のお店"と呼ばれており、パリのマドレーヌ広場にある本店は高級食料品店、またレストランとして多くの人々に愛されています。 ◆紹介した商品のお取寄せはこちらから ◆生鮮品や果物が ...

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読売社説 食料品値上げ 供給と消費を総点検せよ : 社説・コ ...

消費者 は、この際、食生活のあり方を見直してはどうか。 04年度に日本では、世界の食料援助量の約3倍にあたる1900万トンの食物が捨てられた。熱量ベースでは、供給された食物の7割しか口にしていない。その一方で「メタボ」が問題化している。 ...

読売社説 食料品値上げ 供給と消費を総点検せよ : 社説・コ ...

食料品に関するニュース


RKB毎日放送

米消費者物価指数:10月前月比、過去最大1.0%下落
毎日新聞, Japan - Nov 19, 2008
ガソリンなどエネルギー価格の急落が物価全体を押し下げた形だが、変動の大きいエネルギーと食料品を除いた指数でも0・1%下落し、82年12月以来約26年ぶりの大幅下落となった。 項目別では、エネルギーが前月比8・6%と大幅に下落して物価全体を押し下げた。ガ ...
過去最大の低下率=10月、1.0%-米消費者物価 時事通信
「数ヵ月前まではインフレ懸念したのに」…世界に「デフレの影」 東亜日報
米消費者物価、過去最大の下落率 TBS News
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スマートウーマン

食料品:89%「国産食品選ぶ」 将来の輸入、93%が「不安」--内閣府調査
毎日新聞, Japan - Nov 15, 2008
食料品を購入する際に国産品と外国産のどちらを選ぶかという質問に対し、国産品との回答が同様の質問をした00年調査比7・1ポイント増の89・0%に上った。 国産品を選択する理由(複数回答)は「安全性」が最も多い9割弱に達しており、中国製冷凍ギョーザによる中 ...
食料品、9割が「国産を購入」 内閣府が世論調査 47NEWS
食は「国産品を買う」が9割 安全志向強まる J-CASTニュース
「国産品選択」、89%に上昇=食の安全意識高まる 時事通信
農業協同組合新聞 - MSN産経ニュース
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前引け速報 「下げ渋り、前日比約-170円で前場の取引終了」(11月21日前場)
朝日新聞, Japan - 2 hours ago
下落率が大きいのは「保険(-14.74%)」「その他金融(-7.89%)」「ゴム(-6.41%)」「証券(-4.39%)」「パルプ・紙(-3.78%)」と金融が目立ち、下げ渋っているのは「医薬品(-0.47%)」「非鉄(-0.51%)」「食料品(-0 ...

食料品“輸入品より国産品”
NHK, Japan - Nov 15, 2008
内閣府が行った世論調査によりますと、食料品を買う際に国産品と輸入品のどちらを選ぶか聞いたところ、「国産品」と答えた人はおよそ90%で、前回の8年前の調査よりおよそ7ポイント高くなり、輸入食品に対する不安の高まりを反映した結果となっています。

2008年の化粧品市場は0.3%増、ネットやモバイル通販が急伸
ITpro, Japan - 19 hours ago
... が可能になることから、化粧品販売への影響が懸念される。 一方、低迷が予測されるのは、店舗数自体が減少傾向にある「化粧品店・薬局・薬店」(同1.8%減)と、「量販店」(前年比1%減)。量販店は、オリジナルブランドによって差別化がしやすい食料品や衣料品など ...

食料品に関する質問

食料品 ガソリン暫定税率復活に、皆で反対しませんか?

ガソリン暫定税率復活に、皆で反対しませんか?この原油高の中で増税なんかされたら、全ての物流コストが上がり、食料品や日用品まで全ての物が値上がりして、庶民の暮らしをますます圧迫します。東京や大阪などの公共交通機関が発達している所はいいでしょうが、地方の車に頼らざるを得ない地域の事を考えているのでしょうか?ビニールハウスでいちごを栽培している農家の事を考えているのでしょうか?この税金は余りにも不公平だと思うのです。民主党は信頼してませんが、暫定税率の強行採決だけはやめて欲しいです。皆さんのご意見、お聞かせ下さい。

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カテゴリ:ニュース、政治、国際情勢>政治、社会問題

食料品 非常に不愉快なことがありました。

非常に不愉快なことがありました。最近、職場でトラブルがあり退職しました。新たな職場「デパートの食料品売り場」で働いているのですが、そこに5歳の息子をつれていき休憩室で待機させていたのですがちょっとした隙にいなくなってしまいました。10分ぐらいで戻ってきたのですが、お店の天ぷらを食べていました。店長には謝罪とお金を払ったのですが、店長は息子に「勝手に食べちゃ、ダメだよ。泥棒になっちゃうよ」と言いました。お金払ったのに息子を泥棒扱いした店長が許せません。名誉毀損で訴えることはできないのでしょうか?

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カテゴリ:マナー、冠婚葬祭>マナー

食料品 障害児による店内での迷惑行為

障害児による店内での迷惑行為私はスーパーで働いています。そのスーパーに障害児(多分、小学生)が毎日の様に来ます。その障害児は知的障害があるようで、その障害児が、品名や値段が書いてある紙に執着しています。1年位前の時は、その紙を曲げたりする程度で、店員は誰も何も言わなかったのですが、時間がたつにつれエスカレートして、はがして持ち去ったり、他のお客様の前ではがして来たものを広げ貼り直したりします。何度も「それはお店のだから、勝手に触ったらいけないよ。」と注意するのですが、「はい。」と返事をして、また続けます。最近では、その子は紙を取り上げられまいと、店員が近付くと泣きわめいたりして、私や店員が周りの人から白い目で見られます・・・なので、こちらとしても、お手上げで何もできない状態です。最近では更にひどいことに、店内の食料品にまで手を出しています。お弁当やお寿司に興味があるのか、じろじろ見ては、手にとって、戻して、また手にとって、戻しての繰り返し。さらには、お魚のトレーに巻いてあるサランラップに指で穴を開けて魚を触ったりと、大変迷惑な行為をしています。そうなった魚は売り物にならないんです。もし、その魚を売ってしまったら、お店側にも問題が生じてしまいます。だから廃棄するしかないんですが、そうするとお店側に損害をもたらすことになるんです。店長も困っているのですが、やはり障害児と言うことで、何もできずにいるようです。親に相談したいのですが、その障害児は一人でスーパーに来るため、お母さんや付き添いの人はいません。いつも誰かしら店員が障害児を見張っていますが、限界があります。店員の仕事は、障害児を見張るための仕事ではないのです。教えて下さい。どうしたら障害児による迷惑行為を止められますか?どうしたら【してはいけない事】と伝えられますか?障害児は何をしてもいいのですか?産んだ親にも責任はありますよね?

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カテゴリ:子育てと学校>子育て、出産>子育ての悩み

食料品 梱包材に「髪の毛」が付いていたってだけで、返品って

梱包材に「髪の毛」が付いていたってだけで、返品って確かにこちらの不注意で、不快な思いをさせてしまった点は申し訳なく思いますが、商品自体に髪の毛が付いていた分けでもなく、プッチンとテープの間に1本付いていただけ。食料品でもありませんし、下の毛なら、まぁ分からなくもないですが・・・。何度もメールでやり取りするのが面倒だったので、返品を受けましたが、神経質すぎじゃないですか?(おまけに評価にも「非常に悪い」で散々な事を書かれました。)

  梱包材に「髪の毛」が付いていたってだけで、返品っての詳細

カテゴリ:Yahoo! JAPAN>Yahoo!オークション>取引相手とのトラブル

食料品 生活保護の引き下げ公算大

生活保護の引き下げ公算大なぜでしょう。もちろん、不正受給者は排除でしょうが、本来受給者は、昨今の光熱費の上昇や食料品上昇を考えれば、非常に不本意な結果と思います。ところが、これら税金を食い物にする官の不祥事は後を絶ちませんし、彼らはそれでも、給与の減額などなく、社保庁厚生省防衛省国交省農水省特殊法人・・・はじめ、多くの犯罪官庁も不祥事など給与に反映などありえない状況です。不公平だと思いませんか? 同じ税金ですよ。どう考えても、減らすお金の方向が間違ってませんか?

  生活保護の引き下げ公算大の詳細

カテゴリ:ニュース、政治、国際情勢>ニュース、事件